Skiens Kunstforening/Ibsenhuset

TROMSØ FOLKEKJØKKEN

Liv Bangsund

 

Lørdag 13.mai kl. 13:00 – 15:30

 

Tromsø Folkekjøkken er en uavhengig frivillig organisasjon som igangsetter relasjonelle prosjekt for å sette fokus på matsvinn og kasting av mat. For Greenlightdistrict koordinerer kunstneren Liv Bangsund en workshop med fokus på matsvinn og kasting av mat, for en gruppe innvandrere fra Folkeuniversitetet i Skien og andre.

Hver beboer kaster rundt 46 kilo mat pr. år i Norge, og matavfall er en unødvendig kilde til forurensning og utslipp av CO2 som bidrar til global oppvarming og klimaendringer. Folkekjøkkenet er et eksempel på hverdagsaktivisme, som inviterer publikum med til å lage, spise, diskutere og få kunnskap om matsvinn. Prosjektet gjennomføres i parken utenfor Ibsenhuset ved fint vær.

10419511_1078538068842211_6303833140395320507_n (1)